top of page
DSC_3248 (1) (1).jpg

Beerse

07:00–14:00
Gesloten
07:00–18:00
07:00–14:0
0
07:00–18:0
0
07:00–18:00
07:00–13:00

maandag:
dinsdag:
woensdag:
donderdag:
vrijdag:
zaterdag:
zondag:

T: 014/70 79 89

Larenstraat 24

2340 Beerse

BE0782.612.331

  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok
DSC_3013 (1).jpg
DSC_3019 (1).jpg

Hallo!

Na de geboorte van hun dochtertje, namen Else (41 jaar) en Frederic (43 jaar) afscheid van hun leven en carrière aan de Belgische kust. Ze keerde terug naar de roots, waar ze samen iets wilden opstarten. Met hun Atelier Co-Pains in Beerse creëerden ze een heel speciaal plekje, een bakkerij met open keuken waar persoonlijke service centraal staat.  

Ons verhaal

DSC_3080 (1).jpg
DSC_3077 (1).jpg

“Dankzij mijn voorliefde voor zuurdesembroden, rolde ik (Else) in het bakkersleven. Op de dag dat ik 15 jaar werd, begon ik een vakantiejob bij de bakker van ons dorp. Jaren later werkte ik voor Pain Quotidien in Antwerpen en Knokke. Dat merk je ook meteen als je ons Atelier Co-Pains binnenstapt. Je wordt hartelijk ontvangen bij ons,  dat vind ik het allerleukst!"

"Ik sta nooit stil, ik houd ervan om creatief bezig te zijn en nieuwe dingen te bedenken. Neem nu onze verrassende aperitiefboxen en heerlijke ontbijtmanden. We zijn ook bezig met high tea pakketten en high tea op verplaatsing."

"Voorheen bracht Frederic lange avonduren door in gerenommeerde sterrenrestaurants aan de kust. Hij werkte onder andere voor Sel Gris en Cuines 33 in Knokke-Heist. Je vindt hem nu dan ook terug in de keuken, zijn habitat. "Hij is een natuurmens. Hij vindt rust in framboosjes, zijn dochter en sporten", omschrijf Else."

"Else en Frederic vullen elkaar dus perfect aan. "We willen echt beleving en gezelligheid uitstralen met onze bakkerij." Als de school op woensdagmiddag om 11u uit is, genieten de kindjes bij ons van heerlijke warme pannenkoeken. En dan genieten wij mee. Eenvoudige pannenkoekjes, dat zijn dikwijls de lekkerste dingen."

Goede doel

"Kies je voor producten uit het Brodie-assortiment, dan steun je het goede doel CKG Lentekind uit Beerse. Deze mooie organisatie vangt kindjes van 0 tot 12 jaar op en biedt hen een tijdelijke verblijfplaats als ze even nergens terecht kunnen. Ik heb altijd een warm hart voor bijzondere jeugdzorg gehad. Als ik weet hoe belangrijk de eerste 1.000 dagen zijn in een kinderleven. Als ik dan iets kan betekenen voor hen, dan doe ik dat."

DSC_3120 (1).jpg
bottom of page